Несколько вопросов о соке

Опубликовано - Май 8, 2011 
Раздел - --- Вода |

Одним из самых популярных заблуждений о пользе сока является то, что он может и должен быть включен в качестве здоровой альтернативы воде. Однако употребление сока может на самом деле послужить крушением ваших успехов в деле поддержания живота плоским. В самом деле, большинство напитков, кроме воды, может привести к увеличению живота, увеличение веса, задержке воды в организме, или даже к обезвоживанию, как бы нелогично это не кажется. Так что употребление чистой воды является лучшим выбором для быстрой потери веса.

Для получения дополнительной информации о том, почему сок не является здоровой альтернативой воде, мы приводим наиболее часто задаваемые вопросы по этой теме.

Вопрос: Является ли сок здоровой альтернативой питьевой воде?

Ответ: Хотя сок и может показаться просто жидкостью из фруктов или овощей, но он относится к типу обработанных пищевых продуктов. И ,как и все пищевые продукты, сок содержит добавки, консерванты и наполнители, особенно сахар – что может быть вредно для вашего тела и стать пагубным для вашей диеты. Если у вас возникли проблемы со снижением веса и вы пьете много сока, попробуйте устраненить его из своего рациона и посмотреть, не будет ли решена проблема. Поскольку сок обычно содержит большое количество сахара и калорий, то он может послужить скрытым источником избыточного веса для большинства желающих похудеть. Читать полностью >>>

Как правильно питаться. Отвечает диетолог Светлана Фус

Опубликовано - Декабрь 29, 2010 
Раздел - - Правильное питание |

Как избежать последствий новогодних праздников?

Рекомендую не готовить слишком много салатов. Майонезные салаты – очень сытные и очень тяжелы для пищеварения. Салаты должны быть легкие, и их должно быть совсем немного. Основным блюдом может быть рыба, курица, индейка.

Можно сделать овощные салаты из тех продуктов, которые мы не часто покупаем в течение года. Подойдут черри, руккола. Допустимы морепродукты в небольших количествах, например креветки кальмары.

Необходимы большие перерывы между приемами пищи. Между основными блюдами и десертом должно пройти достаточно много времени. А в перерыве рекомендуются физические нагрузки – танцы, конкурсы, прогулки.

Сейчас рекламируются препараты, с которыми никакое застолье не страшно. Можете  прокомментировать их эффективность?

Я к этому отношусь очень настороженно. С экрана телевизора должна идти информация о том, как правильно питаться, а нам вместо этого предлагают наедаться до отвала, а потом принять ферменты.

А по поводу спиртного? Существуют ли, с медицинской точки зрения, допустимые, безвредные дозы спиртного?

Дозы, рекомендуемые Всемирной организацией здравоохранения, очень огорчат наших соотечественников. 

Мужчинам можно выпить 50 г крепкого алкоголя, а женщинам – 25 г. Что касается сухого вина, Читать полностью >>>

Морковь – польза на все случаи жизни

Опубликовано - Апрель 9, 2010 
Раздел - - Правильное питание |

morkovkaМорковь – это забытый секрет молодости, красоты и долголетия. Она ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А. Нет других овощей и фруктов, которые содержали бы столько каротина, сколько морковь.

Морковь также является прекрасным источником витаминов С, В, D, E. Она богата минералами и микроэлементами – калием, кальцием, железом, фосфором, йодом, магнием, марганцем. В ней также содержатся эфирные масла, физиологически активные вещества – стеролы, ферменты и другие соединения, необходимые организму.

Следует помнить, что содержащийся в моркови каротин будет усваиваться значительно лучше, если заправлять морковь и салаты из нее растительным маслом. Морковь является редким исключением из правил – в вареном виде она содержит больше полезных веществ, чем в сыром. Как отмечают западные специалисты, сразу после варки моркови уровень антиоксидантов в ней повышается на 34% и возрастает в первую неделю ее хранения в вареном виде.

После месяца хранения вареной моркови в ней все еще содержится больше полезных веществ, чем в свежей. Специалисты объясняют это тем, что при хранении вареной моркови образуются новые Читать полностью >>>

Советы для решивших

Опубликовано - Январь 29, 2010 
Раздел - Фитнес и женщина |

Решиться на фитнесПожалуй, самое сложное в фитнесе – найти на него время. В самом деле, как отыскать в сутках место для такого серьезного занятия как спорт? Мы ребячески обещаем себе начать новую жизнь с ближайшего понедельника. Но потом благое желание мало- помалу сходит на нет, и мы остаемся с тем же грузом лишних килограммов. Неужели так будет всю жизнь, а?

Вообще-то дело тут вовсе не в отсутствии свободного времени, а ( честно признаемся ) в нашей лени и неумении планировать свой жизненный график. Ведь само по себе время на занятия спортом ни откуда не появится. Его придется находить, а то и намеренно «создать», раздвигая прочие дела. Мы предлагаем вам 10 Читать полностью >>>

Зимние витамины

Опубликовано - Январь 29, 2010 
Раздел - Витамины |

fruktiПравильное питание является одним из важнейших условий сохранения здоровья, нормального роста и развития организма человека. На сегодняшний день ни для кого, наверное, не является секретом, что полноценное питание определяется не только энергетической ценностью пищи, сбалансированностью рациона по белкам, жирам и углеводам, но и обеспеченностью витаминами, микроэлементами и минералами.

Тем не менее, статистика показывает, что как бы мы не старались сделать свой рацион сбалансированным и разнообразным, наш организм все равно испытывает дефицит по витаминам на 20–30%. Что же делать? Неужели нам никак нельзя обойтись без «искусственных» витаминов, которые продаются в аптеках или витаминосодержащих БАДов, которых сейчас великое множество? Кстати не все ученые придерживаются мнения, что подобные витамины и БАДы – благо. Поэтому надо относиться к ним очень и очень аккуратно. Где нам брать полезные вещества в этот дефицитную по витаминам зиму?

Основными источниками полезных для нашего организма веществ являются, несомненно, овощи и фрукты. В них есть не только Читать полностью >>>